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Schweppes Bitter Lemon
Schweppes Bitter Lemon est une boisson unique qui allie la fraîcheur du citron à l'amertume de la quinine. C'est aussi pour cet aspect rafraîchissant que Schweppes Bitter Lemon est souvent utilisé dans les cocktails. A l'origine, ce sont les colons anglais qui utilisaient la quinine en Inde contre la malaria. C'est ainsi que Schweppes Indian Tonic a été créé en 1870, et ensuite Bitter Lemon en 1950. Aujourd'hui, la quantité de quinine contenue dans un Indian Tonic ou un Bitter Lemon est trop faible pour avoir un effet médical. Conseil d'utilisation: servir dans un grand verre rempli de glace, ou mélanger avec de la vodka ou du gin. D'autres recettes sont disponibles dans la section "Cocktails Schweppes". |
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